Eko Gospodarstwo Farat

Od 13 lat jesteśmy rodzinnym pokoleniowym gospodarstwem ekologicznym. Specjalizujemy się w hodowli drobiu.

Zaczynaliśmy od rodzimych ras kur rasy Zielononóżka i Karmazyn, obecnie  w gospodarstwie są również kurczęta rzeźne, indyki, gęsi, kaczki oraz sezonowo perliczki. Wszystkie zwierzęta mają dobre warunki bytowania oraz stały dostęp do wybiegów. Drób wodny dostęp do zbiornika wodnego.
Drób częściową wylęgamy w gospodarstwie a częściową zakupujemy jako jednodniowe pisklęta. Wszystkie karmione są własnymi paszami lub zakupionymi ekologicznymi.
Dzięki posiadaniu własnej ubojni i przetwórni, gotowe tuszki i elementy z drobiu przygotowywane są w gospodarstwie. Poza hodowlą, posiadamy również sad ze starych odmian jabłoni, gruszy, śliwy i wiśni. Uprawiamy warzywa. Dodatkową robimy przetwory owocowe i warzywne.

Położenie gospodarstwa – daleko od miast, przemysłu, często uczęszczanych dróg, sąsiedztwo obszaru Natura 2000. Struktura gospodarstwa – mała powierzchnia, rozdrobnione działki w większości na obrzeżach lasu, słabe gleby, bioróżnorodność, znikome stosowanie środków chemicznych, mała dochodowość. Podpowiedzi ludzi działających w instytucjach promujących  zrównoważone rolnictwo, rodzime rasy zwierząt i stare odmiany roślin. To główne powody podjęcia decyzji aby podjąć się prowadzenia gospodarstwa metodami ekologicznymi. Decyzja zapadła w 2004 roku a już 2005 roku otrzymaliśmy pierwszy certyfikat ekologiczny.

Od tego czasu , wytwarzane w naszym gospodarstwie produkty przeznaczane są dla świadomych konsumentów, preferujących zdrową i smaczną żywność. Właśnie konsument z roku na rok wyznaczał asortyment i ilości naszych produktów. Wszystkie wytwarzane w naszym gospodarstwie produkty ekologiczne cieszą się dużym zainteresowaniem i są bardzo wysoko oceniane pod względem walorów estetycznych i smakowych.

Pragniemy zainteresować naszymi produktami, szerszemu gronu miłośników i zwolenników ekologicznej żywności.

Dodaj komentarz