Eko Gospodarstwo ProBio

PROBIO – producent żywności ekologicznej z doświadczeniem od 1992 roku.

Nasze początki sięgają lat 90-tych, kiedy to para przyjaciół inż. Martin Hutař i Karel Matěj zdecydował się na prowadzenie działalności w dziedzinie żywności ekologicznej i założył małą firmę, której celem było wyżywienie siebie i swoich pierwszych trzech pracowników. Jak sami mówią, „trochę wymknęło się to spod kontroli”.
Prowadzimy własne gospodarstwo ekologiczne na Morawach Południowych Czechach, w miejscowości Velké Hostěrádky. Dokładnie kontrolujemy nasze produkty we własnym laboratorium. Naprawdę lubimy naszą pracę i najbardziej cieszy nas, gdy jesteś zadowolony.
Co dla Ciebie produkujemy?
W menu PROBIO znajdziesz podstawowe produkty ekologiczne – od zbóż, roślin strączkowych, mąki, przetworów młynarskich czy olejów po przysmaki takie jak ciastka, szybkie miksy, czekoladki oraz produkty bezglutenowe. Nasze produkty na rynek dostarczamy pod trzema markami – Bioharmonie, Biolinie, Naše biofarma i Probio.

Dzięki produktom Bioharmonie otrzymujesz podstawowych pomocników do kuchni. Pod tą marką znajdziesz głównie zboża, rośliny strączkowe, mąkę, kaszę mannę, makaron, ryż, nasiona oleiste, orzechy i nie tylko. Traktujemy linię Bioharmonie jako podstawę spiżarni każdego doświadczonego kucharza ekologicznego, który wie, jak dalej sobie z nimi radzić.
Nawet zupełnie początkujący może z łatwością ugotować zdrowe i smaczne danie z szeroką gamą ekologicznych produktów Biolinie. Przygotowaliśmy dla Ciebie gotowe mieszanki ekologicznej żywności, dzięki czemu bez zbędnej żmudnej pracy w mgnieniu oka przygotujesz pyszne naleśniki, pierniki, zupy, risotto czy pieczywo chrupkie. Pod tą marką znajdziesz również praktyczne sterylizowane warzywa, popularną kawę orkiszową z cykorią, owsiankę śniadaniową, płatki zbożowe oraz buliony zup.
Nasze gospodarstwo ekologiczne oferuje podstawową żywność ekologiczną, która w 100% pochodzi z Czech. Wszystkie surowce pochodzą z czeskich rodzinnych gospodarstw ekologicznych. Na każdym produkcie znajdziecie nazwisko rolnika oraz miejsce, z którego pochodzi surowiec. Dzięki tej linii otrzymujesz produkty o określonej twarzy i historii ludzi, którzy stoją u ich źródeł.
Od niedawna sukcesywnie przenosimy produkty pod markę PROBIO, aby nasi klienci mogli nas lepiej znaleźć i na pierwszy rzut oka widać było, że to produkty ze Starego Miasta. Dzięki nowej grafice z motywami natury chcemy pokazać związek między produkcją ekologicznej żywności a pozytywnym wpływem na krajobraz, wodę, glebę i wszystko, co żyje wokół nas.
Jesteśmy mistrzami świeżej i pachnącej organicznej mąki
Nasze 3 ekologiczne młyny codziennie mielą dla Ciebie świeże, pachnące organiczne mąki. Orkisz pełnoziarnisty, chleb żytni czy gryka – do wyboru prawie 40 różnych rodzajów. Mąkę mielimy bardzo delikatnie, aby była pełna składników odżywczych. Chcemy oferować Państwu mąki świeże, smaczne i bogate w składniki odżywcze, dlatego nie mamy ich na stanie i nie przechowujemy ich przez długi czas.
Od początku pracujemy nad starymi tradycyjnymi uprawami, które wcześniej były powszechnie uprawiane i wykorzystywane przez naszych przodków. Inspiracji szukaliśmy w doświadczeniach ludzi, którzy żyli tu wiele pokoleń przed nami. Przeszukaliśmy literaturę historyczną i stopniowo odkryliśmy, że orkisz i kasza gryczana bardzo dobrze radzą sobie w lokalnym krajobrazie. Miejscowa ludność mogła zarabiać na życie z ich uprawy. Bardzo kochamy te uprawy i szkoda o nich zapomnieć. Nie tylko znacznie urozmaici Twoją dietę, ale jest jedną z prawdziwych bomb żywieniowych. Ze względu na swój skład odżywczy nazywamy je współczesnym terminem „superfood”.

ZOBACZ NASZE PRODUKTY

Dodaj komentarz