Antrykot wołowy – sezonowany (świeży) 2kg

Wołowina Steki

Zdrowa wołowina i steki sezonowane

Wyświetlanie wszystkich wyników: 16

  • 0 out of 5

    Antrykot wołowy – sezonowany (świeży) 2kg

    89,00 

    Sezonowany antrykot z najlepszej, kruchej, długo dojrzewającej wołowiny rasy Angus. Kraj pochodzenia Polska.

    Cena za 1 kg: 89, 00 zł

    Waga: około 2 kg

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 5.00 out of 5

    Burger wołowy sezonowany

    6,00 

    Nasze burgery wołowe od 5 lat serwowane są w amerykańskiej restauracji Boys Meat Girls na warszawskim Ursynowie. Dzięki swojej soczystości i wyjątkowo mięsnemu smakowi, osiągnęły już status legendarnych. Ich sekret to firmowa mieszanka doskonałej wołowiny rasy Angus, z takich części tuszy jak karczek czy rozbratel, bez żadnych dodatkowych, niezdrowych wypełniaczy. Nasze burgery zawierają odpowiednią ilość tłuszczu, w proporcjach 20% zdrowego tłuszczu do 80% chudego mięsa. Idealnie nadają się do smażenia, pieczenia i grillowania. Teraz możesz przyrządzić je u siebie w domu!

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Cielęcina – udziec cały 2,5-3,5kg

    50,00 

    Świeży udziec cielęcy – zadek w całości. Najwyższej jakości produkt polski.

    Cena za 1 kg: 50 zł

    Waga 1 szt.: od 2,5 kg do 3,5 kg
    Ilość szt. w opakowaniu: 1

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Lata wołowa Bavette – sezonowana (świeża) 1kg

    40,00 

    Mięso Bavette jest sprężyste i zwarte, z delikatnym przerostem błon i charakterystycznym układem włókien mięśniowych. Odpowiednio przygotowane nie odstaje smakowitością od szlachetniejszych części wołu. Bavette jest bardzo wszechstronna – można ją smażyć, grillować i piec. W całości i w plastrach, także w woku. Warto przed obróbką termiczną mięso zamarynować w oliwie, czosnku i ziołach, przez około godzinę.

    Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.

    Waga: 1 kg

    Cena za 1 kg: 40, 00 zł

    Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Ossobuco cielęce – 500g (mrożone)

    19,45 

    Plaster cielęcej giczy ze szpikową kością w środku. Produkt zamrożony przez producenta. Kraj pochodzenia Niderlandy.

    Cena za 1 kg: 38,85 zł

    Waga opakowania: około 500 g
    Ilość szt. w opakowaniu: 2

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Polędwica cielęca 1-1,5kg (mrożona)

    99,50 

    Polędwica cielęca z Niderlandów. Mięso najwyższej jakości, cielę karmione trawą. Produkt zamrożony przez producenta.

    Cena za 1 kg: 95,50 zł

    Waga 1 szt.: od 1,1 kg do 1,3 kg
    Ilość szt. w opakowaniu: 1

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Polędwica wołowa – sezonowana (świeża) 2,2 kg

    199,00 

    Polędwica to najdelikatniejsze i najchudsze mięso z całej tuszy wołowej. Wymaga wyjątkowo krótkiej obróbki termicznej (smażenie, pieczenie, grillowanie). Idealnie nadaje się do spożycia na surowo, jako najszlachetniejszy rodzaj tatara czy carpaccio. Jej wyjątkowe walory przekładają się na cenę – jest zdecydowanie droższa niż inne części wołu.

    Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.

    Waga: około 2,2 kg

    Cena za 1 kg: 90, 00 zł

    Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Schab cielęcy 1,5-2kg

    47,25 

    Świeża górka cielęca – schab. Najwyższej jakości produkt polski.

    Cena za 1 kg: 47,25 zł

    Waga 1 szt.: od 1,5 kg do 2 kg
    Ilość szt. w opakowaniu: 1

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Angus black USA

    27,70 

    ANGUS BLACK to jedna z najlepszych ras mięsnych wyhodowanych w USA na steka. Stek ten charakteryzuje się znaczną zawartością drobnego tłuszczu wołowego równomiernie rozmieszczonego w tkance mięsnej. Posiada smaczny specyficzny smak.

    Stek wykrawany z łopatki wołowej.

    Cena za 1 szt. około 27,70 zł

    Cena za 1 kg: 84,00 zł
    Waga 1 szt. standard: około 230 g

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Porterhouse

    40,40 

    Cena za 1 szt.: około 40,40 zł

    Cena za 1 kg: 80,85 zł
    Waga 1 szt. standard: 450 – 500 g

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Rib

    24,80 

    Cena za 1 szt.: około 24,80 zł

    Cena za 1 kg: 61,95 zł
    Waga 1 sztuki standard: 350 – 400 g

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Rib Eye

    25,00 

    Rib Eye Steak wykrawany jest z wagowo dużych elementów z odpowiednią warstwą tłuszczu zewnętrznego jak i wewnętrznego. Stek ten charakteryzuje się marmurkiem znajdującym się w tkance mięśniowej oraz łukiem tłuszczu.

    Rasa bydła: Angus

    Cena za 1 szt.: około 25,00 zł

    Cena za 1 kg: 75 zł
    Waga 1 sztuki standard: 300 – 350 g

     

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Rumsztyk z rostbefu

    11,50 

    Cena za 1 szt.: około 11,50 zł

    Cena za 1 kg: 63,55 zł
    Waga 1 szt. standard: 150-180 g

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Stek Tournedo

    34,10 

    Tournedo Steak jest produkowany z wyselekcjonowanej polędwicy wołowej, jest bardzo miękkim i soczystym stekiem.

    Cena za 1 szt.: około 34,10 zł

    Cena za 1 kg: 136,50 zł
    Waga 1 szt. standard: 230g – 260 g

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Szponder wołowy – sezonowany (świeży)1kg

    38,00 

    Szponder (żebra), czyli żebra wołowe, poprzerastane są warstwami bardzo smacznego tłuszczu, który w trakcie obróbki termicznej dostarcza charakterystycznego smaku. Gotowane z kośćmi jako baza do wywarów i dań jednogarnkowych nadają im wyjątkowego aromatu i słodkości. Szponder sprawdza się też jako główny składnik dań długo duszonych, smażonych czy pieczonych. Dobrze przyrządzone żeberka wołowe, to mięso idealnie odchodzące od kości, miękkie i aromatyczne. Amerykanie kochają je w wersji duszonej lub grillowanej z sosem BBQ.

    Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.

    Waga: 1 kg

    Cena za 1 kg: 38, 00 zł

    Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Zrazowa wołowa – sezonowana (świeża) 1kg

    45,00 

    Zrazowa górna to wysokiej jakości delikatne, marmurkowate mięso. Idealnie nadaje się do pieczenia i duszenia w całości, a także na zrazy, bitki, gulasz, ragout czy tatar. Świetne do gotowania metodą „sous vide”, polegającej na szczelnym zamknięciu mięsa w woreczku próżniowym i umieszczeniu go w kąpieli wodnej, w bardzo precyzyjnie kontrolowanej temperaturze.

    Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.

    Waga: 1 kg

    Cena za 1 kg: 45, 00 zł

    Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień

    Producent: MartmarQuick View
    Ilość:
top
X
X