Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Lata wołowa Bavette – sezonowana (świeża) 1kg
40,00 zł
Mięso Bavette jest sprężyste i zwarte, z delikatnym przerostem błon i charakterystycznym układem włókien mięśniowych. Odpowiednio przygotowane nie odstaje smakowitością od szlachetniejszych części wołu. Bavette jest bardzo wszechstronna – można ją smażyć, grillować i piec. W całości i w plastrach, także w woku. Warto przed obróbką termiczną mięso zamarynować w oliwie, czosnku i ziołach, przez około godzinę.
Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.
Waga: 1 kg
Cena za 1 kg: 40, 00 zł
Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.