Polędwica dojrzewająca – 300g

25,00 

Surowa wędzonka wieprzowa, wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona, w opakowaniu 300 g.

Wędzonka z polędwicy marynowana na sucho przez okres 4 – 6 tygodni, w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, wędzona zimnym dymem 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni.

Delikatnie duszona polędwica dojrzewająca Pieczone&Wędzone na grubych plastrach malinowych pomidorów, ułożona na przemian z oscypkiem w czterech warstwach na wcześniej przygotowany tost francuski, przykryta jajkiem sadzonym i okraszona świeżą szalotką to niezapomniane odczucie kulinarne.

Składniki: schab bez kości ze świnki (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g schabu), sól, przyprawy naturalne, sól peklująca.

Termin przydatności: 30 dni

Brak w magazynie

Producent: Pieczone & Wędzone
Kategoria: Tag:

Opis

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:

Wartość energetyczna 757 kj/ 180 kcal
Tłuszcz 5,8 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,3 g
Węglowodany 0,5 g
  w tym cukry 0,5 g
Białko 31,6 g
Sól 4,2 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.