Wino Primitivo Cantine Paradiso 1954 – Włochy

69,00 

Czerwone wino wytrawne o całkowicie harmonijnej kompozycji

Winiarnia: Cantine Paradiso

Winogrona: Primitivo

Region: Włochy / Apulia

Styl wina: Południowe Włochy Primitivo

Brak w magazynie

Producent: Podkowa Wine Depot

Opis

1954 to rok założenia winiarni Cantina Paradiso przez Pana Angelo. Wytwarzane jest z najlepszych winogron Primitivo z winnicy zbieranych zawsze ręcznie. Po 20 dniach maceracji w kontrolowanej temperaturze fermentacja odbywa się w stali nierdzewnej przez 2 miesiące, a następnie przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Po rozlaniu do butelek odpoczywa przez kolejne 4 miesiące.
To wino przykuwa uwagę już przy pierwszym kieliszku.
Głęboki rubinowy odcień z granatowymi refleksami. Głębokie aromaty wiśni, jeżyn, śliwek, czarnej herbaty, kakao oraz delikatny kwiatowy akcent płatków róży i mirtu dominuje w nosie a kończy się pasmami słodkich przypraw z cynamonem, goździkami i pieprzem. Na języku pojawiają się śliwki, ciemne owoce leśne, maliny, ciemne wiśnie, lukrecja i orzechowa czekolada. Wyraźny owocowy smak i lekka słodycz zakończona delikatną wanilią i karmelem dają wspaniały finisz. Lekka kwasowość równoważy smaki owocowe z przyprawami i utrzymuje równowagę tanin.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.