60,00 zł
Stek wołowy Porterhouse dojrzewający na sucho przez 30 dni.
Sezonowany Angus Porterhouse jest nie tylko jedną z atrakcji każdej imprezy czy kolacji ze względu na efektowny wygląd, ale także zachwyca wyjątkowym smakiem.
Stek Porterhouse jest wykrawany z rostbefu i polędwicy, które rozdziela kość w kształcie litery T. Dzięki naturalnemu karmieniu bydła i wolnemu wybiegowi mięso ma delikatną marmurkowatość, która zapewnia intensywne doznania smakowe.
Nasza rada: podczas smażenia pod stekiem umieść gruby, duży plaster cebuli, aby go chronić. W ten sposób powstaje pyszny dodatek do mięsa.
Produkt głęboko mrożony. Waga: 500 g
wiek zwierzęcia nie przekraczający 24 miesiące,
każdy element wołowy posiada odpowiednie umięśnienie,
otłuszczenie zewnętrzne z marmurkiem wewnątrz.
Wszystkie elementy wołowe poddaje się dojrzewaniu (sezonowaniu na sucho). Po 30 dniach dojrzewania mięsa zaczyna się proces produkcji steków: krojenie, ważenie, czyszczenie, pakowanie vacuum, mrożenie. Sprzedaż towaru odbywa się w postaci mrożonej (-18 stopni C i niżej).
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.