Opis
Płat żeber (cięcie na 10 żeber 15cm x 35cm). Ibérico to rzadka rasa świń, występująca naturalnie w południowo-zachodniej części Hiszpanii. Mięso Iberico jest marmurkowate, a co za tym idzie – niezwykle kruche, delikatne i soczyste. Produkt zamrożony przez producenta.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.