Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Zrazowa wołowa – sezonowana (świeża) 1kg
58,00 zł
Zrazowa górna to wysokiej jakości delikatne, marmurkowate mięso. Idealnie nadaje się do pieczenia i duszenia w całości, a także na zrazy, bitki, gulasz, ragout czy tatar. Świetne do gotowania metodą „sous vide”, polegającej na szczelnym zamknięciu mięsa w woreczku próżniowym i umieszczeniu go w kąpieli wodnej, w bardzo precyzyjnie kontrolowanej temperaturze.
Wołowinę sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.
Waga: 1 kg
Cena za 1 kg: 58,00 zł
Termin przydatności do spożycia: 7 dni
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.